El local on es desenvolupa tota l'activitat del CLUB DEL CAFČ NOVELL, és un lloc singular, en el que "es viu el sabor del cafč".

La decoració, l'ambientació general, la informació quotidiana, els complements, la seva distribució, les zones d'atenció al client i sobretot els productes, confereixen a aquest lloc una personalitat única, que convida a la curiositat, a l'interčs i a l'apreci pel meravellós món del cafč.

El concepte CLUB, permet un tracte amb el client, diferent a de les usuals expendidores del cafč conegudes. Es crea una relació de complicitat entre el client i el responsable de l'establiment, per l'apreci i el valor que ambdos donen al bon Cafč, els seu tractament , al seu origen i al resultat final que són capaces d'aconseguir.

Provar nous tipus de cafč, deixar-se aconsellar per l'expert, descobrir altres formes de disfrutar amb el producte i sorprendre agradablement a familiars i amics, són alguns dels aspectes que es potencien en el CLUB DEL CAFČ NOVELL.

Els mateix establiment suposa el millor "medi de comunicació" i mostrari de compra, acostant de forma harmónica tant el cafč acabat de tornar per a dur-se, com aquest plaer a consumir directament en el CLUB.

Sabor a cafč en l'ambient, olor a bon cafč que surt de l'establiment, incitant a la compra o a la degustació. Una aurčola d'olor, sabor i color envolta aquest club - escola - comerç, únic en el seu disseny i en la seva filosofia de tracte al producte i als seu consumidor.